RESEP DASAR WAFFLE

Bingung mau buat apa ?

maunya siih buat kue tapii , cuma ada labu dirumah. Labu kan hanya buaat sayauur ..

ehh, tunggu dlu bgi kalian yg ;lage galau labunya mau diapakan , jangan bingung karena diblog ini saya akaan membagi info kekalian semua .

Bagaimana mengubah sebuah labu menjadi makanan mewahh, seperti waffle labu .

SELAMAT MENCOBA .

GOOOD LUCKK .. ^_^

UNTUK 6-8 PORSI

Bahan :

• 1/2 cup tepung untuk semua kebutuhan
• 1/2 cup tepung whole wheat
• 1/2 cup biji gandum
• 1 sdm baking powder
• 1 sdm garam kasar
• 1/4 sdt pala yang sudah diparut
• 1/4 sdt kayu manis bubuk
• 1/4 sdt jahe bubuk
• 5 sdm gula merah
• 3/4 cup puree labu (bisa diganti dengan buah lain)
• 5 sdm mentega yang tidak asin (unsalted)
• 2 butir telur
• 1 sdm vanilla
• 1 cup susu

Untuk penyajian:

• Selai Yogurt
• Sirup maple
• Kacang dan buah yang sudah dipotong-potong

Cara Membuat:

• Campur tepung, biji gandum, baking powder, garam, pala, kayu manis dan jahe.
• Diwadah yang lain, campurkan gula merah, puree labu, mentega, terlur, vanilla dan 1/2 cup susu. Aduk rata.
• Tambahkan adonan kering, aduk hingga adonan tercampur merata. Tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit dan aduk rata.
• Tuang adonan ke dalam cetakan waffle dan masak sesuai petunjuk cetakan
• Sajikan dengan yoghurt, kacang dan buah. 

 
SELAMAT  _ MENIKMATI