maunya siih buat kue tapii , cuma ada labu dirumah. Labu kan hanya buaat sayauur ..
ehh, tunggu dlu bgi kalian yg ;lage galau labunya mau diapakan , jangan bingung karena diblog ini saya akaan membagi info kekalian semua .
Bagaimana mengubah sebuah labu menjadi makanan mewahh, seperti waffle labu .
SELAMAT MENCOBA .
GOOOD LUCKK .. ^_^
UNTUK 6-8 PORSI
Bahan :
- 1/2 cup tepung
untuk semua kebutuhan
- 1/2 cup tepung whole
wheat
- 1/2 cup biji
gandum
- 1 sdm baking
powder
- 1 sdm garam
kasar
- 1/4 sdt pala
yang sudah diparut
- 1/4 sdt kayu
manis bubuk
- 1/4 sdt jahe
bubuk
- 5 sdm gula merah
- 3/4 cup puree
labu (bisa diganti dengan buah lain)
- 5 sdm mentega
yang tidak asin (unsalted)
- 2 butir telur
- 1 sdm vanilla
- 1 cup susu
Untuk penyajian:
- Selai Yogurt
- Sirup maple
- Kacang dan buah yang sudah dipotong-potong
Cara Membuat:
- Campur tepung, biji gandum, baking
powder, garam, pala, kayu manis dan jahe.
- Diwadah yang lain, campurkan gula
merah, puree labu, mentega, terlur, vanilla dan 1/2 cup susu. Aduk rata.
- Tambahkan adonan kering, aduk
hingga adonan tercampur merata. Tambahkan sisa susu sedikit demi sedikit dan
aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan
waffle dan masak sesuai petunjuk cetakan
- Sajikan dengan yoghurt, kacang dan buah.
SELAMAT _ MENIKMATI
